說到吃到飽餐廳,腦中浮現出的第一家會是什麼呢?對很多人來說大概就是漢來海港吧!憑藉多年飯店餐飲經營實力轉型的漢來海港,可說是吃到飽界始祖之一呢!今天UP就帶各位來一探漢來海港各項特色餐點,並整理出除了最近很夯的舒芙蕾外,必吃的五大漢來海港料理

漢來海港天母店
▲漢來海港天母店。(圖/UP無限集點
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漢來海港吃到飽|特色料理

生魚片和海鮮區

漢來海港的生魚片和握壽司專區可以說是招牌了,如同名稱「海港」般,有整整兩大排的生魚片區等著饕客享用,包含常見的鮭魚、鮪魚、竹莢魚之外,還有黃金魚卵、水針魚、鯖魚等較為少見的魚種。另外還有旭蟹、扁蟹、九孔等,在某些特殊活動時還會推出天使紅蝦吃到飽。

漢來海港螃蟹九孔冷盤區
▲螃蟹九孔冷盤區。(圖/UP無限集點
漢來海港生魚片區
▲漢來海港生魚片區。(圖/UP無限集點
漢來海港握壽司區
▲漢來海港握壽司區。(圖/UP無限集點

熟食區

中式熱炒及炸物類約20種左右。另外還有大約6種的港點蒸籠,有叉燒包、油飯、蟹黃和鮮蝦燒賣和鳳爪等著名的特色港點。還有三種口味的Pizza(當天中午出菜的是彩椒肉絲、紫薯蜜紅豆Pizza),披薩口感吃起來是薄皮餡多。下面還會推薦幾樣老饕必吃的熟食料理喔

漢來海港Pizza區
▲漢來海港Pizza區。(圖/UP無限集點
漢來海港港點區
▲漢來海港港點區。(圖/UP無限集點
漢來海港熟食區
▲漢來海港熟食區。(圖/UP無限集點
漢來海港照燒里肌排
▲漢來海港照燒里肌排。(圖/UP無限集點

甜點及水果區

身為一個甜點控,甜點區可說是最讓編輯最為瘋狂的一區了。多達兩排約15種類型的甜點,除了各式蛋糕之外還有6種口味的奶酪和讓人心動動的「杯子蛋糕塔」,另外還有大人小孩都瘋狂的「DIY棉花糖」和馬林糖。同樣的,下面我們還會再介紹幾樣老饕推薦必點甜點。

漢來海港甜點櫃
▲漢來海港甜點櫃。(圖/UP無限集點
漢來海港甜點櫃
▲漢來海港甜點櫃。(圖/UP無限集點
漢來海港杯子蛋糕塔
▲漢來海港杯子蛋糕塔。(圖/UP無限集點

飲料區

包含7種冷飲和2種冰沙以及咖啡機和高級茶包等,可說是同級吃到飽餐廳界種類最多之外,更有讓喜歡生啤酒的人瘋狂的「生啤酒喝到飽」,木桶造型的啤酒桶,流出一杯杯甘醇的啤酒可說是飯後最佳搭配呢!

冷飲區
▲漢來海港冷飲區。(圖/UP無限集點
生啤酒桶
▲生啤酒桶。(圖/UP無限集點

 

漢來海港吃到飽|老饕推薦

  • 第五名 – 現沖牛肉湯

近年各家吃到飽餐廳紛紛吹起了「牛肉湯風潮」,好像牛肉湯變成一種標配似的。漢來海港的牛肉湯個人認為算是經典菜色之一。湯頭是帶有些許甜味的傳統台南牛肉湯,先放入幾片牛肉片,再倒入牛肉湯,湯內還有些牛雜,最後再撒上少許蔥花和薑絲,肉質吃起來不會太老同時也帶有些許油花,整體品質幾乎媲美某些牛肉湯名店。

▲生牛肉湯。(圖/UP無限集點
生牛肉湯
▲生牛肉湯。(圖/UP無限集點
  • 第四名 – 北京烤鴨

這道料理雖然不是很多人會推薦的料理,但UP編非常推薦這道不止看起來壯觀,吃起來還屬上乘的北京烤鴨捲餅。一進餐廳就可看到整排壯觀的燒臘和烤鴨,漢來海港的烤鴨皮非常酥脆,肉質也沒有太多筋或老肉,現場師傅會幫你包入蔥條後捲好並沾上甜麵醬,吃起來香味四溢,也不會過鹹。

烤鴨燒臘區
▲烤鴨燒臘區。(圖/UP無限集點
  • 第三名 – 焦糖白蘭地葡萄柚

甜點控私心推薦這道甜點,甜點區除了有常見的葡式蛋塔和糕點類外,最特殊的就是這道料理了 – 焦糖白蘭地葡萄柚。新鮮的葡萄柚直接切半顆,上面鋪滿砂糖後再浸入白蘭地炙烤成一層焦糖脆片,吃起來是淡淡的甘甜,酸甜適中很適合搭配炸物清口用,非常清爽。

白蘭地焦糖葡萄柚
▲白蘭地焦糖葡萄柚。(圖/UP無限集點
  • 第二名 – 爐烤肋眼牛排&蜂蜜丁香烤火腿

除了現切牛排還不夠看,漢來海港就硬是比別人多出別的選擇。漢來選用的是五分肋眼牛排,吃起來有些嚼勁但又不會太硬。除了牛排本身之外,旁邊還有洋芋泥、奶油玉米、蒜頭等佐料和紅酒沾醬可以使用。而烤火腿吃起來肉質軟嫩之外,吃起來沒有普通烤豬肉的柴,還帶有些許的嫩,非常推薦不吃牛肉的朋友喔!

漢來海港爐烤肋眼牛排
▲漢來海港現烤火腿。(圖/UP無限集點
漢來海港現烤火腿
▲漢來海港現烤火腿。(圖/UP無限集點
  • 第一名 – 現做舒芙蕾鬆餅

近日在社群媒體上造成一陣轟動的莫非就是這道甜點莫屬了 – 舒芙蕾鬆餅。每顆鬆餅都是現場甜點師傅現點現打的新鮮蛋白霜所煎製而成,外形蓬鬆、口感綿密輕盈,再佐以主廚自製的新鮮水果、巧克力醬或果醬,滋味酸甜迷人,一出來馬上就被搶光了。UP老饕會建議拿到後盡快完食,才能最大程度吃出舒芙蕾鬆軟香綿的口感。

▲漢來海港舒芙蕾。(圖/UP無限集點
漢來海港舒芙蕾
▲漢來海港舒芙蕾。(圖/UP無限集點
漢來海港現場供應舒芙蕾
▲漢來海港現場供應舒芙蕾。(圖/UP無限集點

漢來海港|現場價 vs UP會員價

分店別及餐別現場UP會員價
(台北分店)午餐935875
(台北分店)下午餐660610
(台北分店)晚餐10781010
(桃園以南)午餐803748
(桃園以南)下午餐638590
(桃園以南)晚餐935975

漢來海港|全台漢來分店

 

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